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体验海底捞服务

发布者:07  发布时间:2015-01-16  文章来源:广州尚语伞业  浏览次数:4569
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尚语导读: 如果让我用一句话来概括:海底捞的服务,一帮真诚的小伙小妹,真让人感动!

  如果让我用一句话来概括:海底捞的服务,一帮真诚的小伙小妹,真我让人感动!

  非常感谢小岩的招待,让我们享受到海底捞传说般的服务。这一顿不单在口感上得到极大的满足,在精神上也得到极致的体验。谢谢小岩送的礼物,更感谢你为欢送我们献唱的“萍聚”,

 

海底捞服务

图中是服务我们的小岩正在为我们唱萍聚,其同事为其拍掌伴奏

 

 

  何让我们这么有兴致到海底捞火锅搓上一顿,呵,无非就是一本“海底捞,你学不会”的企业管理书籍,意识已久,这次是闻名不如见面。

 

  1.特意不订位,感受等待的过程——传说等位要两小时,怎么度过?小食水果酸梅汤先刷刷口感,擦鞋打照片夹公仔旗牌伺候着,携带小朋友者,还有游乐场任其耍任性,困了还有小床睡觉。让等待的时间充满快乐。

 

  2.真诚,朴实,体贴的服务员让人感动——从一进入等待区外围,就有飞奔过来带有羞涩微笑的服务员向我们示意问好,让你感受到他们发自内心的诚恳。纵观全局,更发现多数的服务员都是如大山村庄里走出来小伙小妹,待人真诚和朴实的气质是他们最贴切的描述。不单对客人服务周到,对相互同事的工作也有极高的参与感和融入感。为我们服务的小妹叫小岩,在海底捞工作3年,上班时间每天超过12小时,却从来不抱怨,心态积极向上。问之小岩在此工作最大的收获是什么?两句简单的总结让人动容。一,感受到很幸福和很有成就;二,不浮躁,学会了坚持。最后为欢送,还献上她自嘲的“萍聚”。一个一线服务员对客户的服务都如此用心,何以不感动!

 

  3.周全的用餐体验——用料十足,美味可口不止,天然成份还较高(天然材料的火锅味不会一直残留在衣物上,只放狂放香精的才在衣物上挥之不去)。点餐系统先进,服务员在旁边解说,客人自己用IPAD点击下单。而且每人送上用餐围裙,防止汤料滴晒在身上。也送上小袋装上手机,防止手机放桌面被汤料滴晒上。

 

  一个企业能让一线的员工都能感受到工作的幸福感和成就感,能让客人得到从生理到心理的极致满足,系统文化建设是何等的优秀卓越啊,这些一切,让我们尚语伞业团队有了更优秀的学习素材和参考对象。敬佩!

 

  2015年,我们除了原有的业务系统,如何提升我们广告伞创意伞的极致品质和客户更满意的人性化体验,成为必须快速落地的议题。再次,感恩每一个为业界,为尚语伞业带来爱和感动的人和事!




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